Château Husson produit 3 appellations
différentes :

- Côtes du Rhône rouge : 3,5 ha.
Grenache : 3.24 ha
Cinsault : 0,26 ha
Etablis en cordon de Royat sur les lieux-dits  Husson Nord et Les Saintes Vierges.

- Côtes du Rhône Villages : 6,41 ha.
Grenache : 5.84 ha
Syrah : 0.3 ha
Mourvèdre : 0.22 ha 
Etablis en cordon de Royat sur les lieux-dits Husson Nord et Les Saumades.

- Châteauneuf-du-Pape blanc : 2,80 ha.
Grenache blanc : 1.58 ha
Clairette :0.72 ha
Bourboulenc : 0.50 ha.
Husson Nord et Les Saintes Vierges

- Châteauneuf-du-Pape rouge : 8.01 ha
 Grenache noir : 5.76 ha
 Mourvèdre : 2.03 ha
 Syrah : 0.22 ha 
Duvet Ouest, Les Saumades Sud, Husson Nord.

L’encépagement des rouges est majoritairement constitué de grenache : un cépage tout en finesse, élégance et expression fruitée.
Dans ce terroir, il se révèle à la fois équilibré et structuré avec des arômes de réglisse et d’épices très plaisants.
Le mourvèdre et la syrah apportent couleur et acidité ainsi que d’autres notes arômatiques : parfumes de violette, de petits fruits rouges, de cuir, de fumé.

Les blancs sont aussi dominés par le grenache avec son caractère franc et son côté épanoui. Clairette et bourboulenc apportent la fraicheur, la minéralité et des notes salines.